quinta-feira, 25 de agosto de 2016

ESCONDIDINHO

Olá meus amorecos,tudo bem com vcs?
Fiz esse escondidinho lá em casa,e voou.
Quer a receita?
Vamos lá:

MASSA

1 Kg de batatas (escuras,sem ser lavadas),cozidas e passadas pelo espremedor ou amasse com um garfo;
1 ovo;
1 colher de sopa de margarina;
3 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de leite

misturar todos ingredientes até formar uma massa;
reserve

RECHEIO

300 gr de carne moida (acém por exemplo gosto muito)
1 cebola
2 dentes de alho
sal
1 pacote de molho pronto

Tempere a carne moida com sal,alho e vinagre. Pique a cebola e doure numa panela com um pouco de óleo. Acrescente a carne e pouquinha água (esse recheio tem que ser sequinho,como o de pastel). Acrescente o molho pronto e cozinhe.

MONTAGEM DO PRATO:

coloque numa forma refratária retangular metade da massa,cubra com o recheio,coloque por cima a outra metade da massa e por fim cubra com queijo mussarela ou prato.

Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até gratinar.

BOM APETITE


Video passo a passo da receita:


Façam e me contem nos comentários,
Bjs carinhosos


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